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食品与制药工程学院受邀参加贵州省农产品、食品加工与质量安全暨贵州省农科院第五届青年科技论坛
2018-12-26 14:21  

2018年12月11日,由贵州省科学技术协会、贵州省农业科学院主办,贵州省农学会、贵州省农产品加工研究所承办的《贵州省农产品、食品加工与质量安全暨贵州省农科院第五届青年科技论坛》在贵州省农业科学院召开。此次会议吸引了来自贵州农科院、贵州大学、贵州师范大学、贵州医科大学、贵州中医大学、贵阳学院的专家学者以及省内企业代表近200人参会。

我院院长马立志教授受邀与甘肃农业大学副校长毕阳教授共同为大会作主旨报告,在会上他以《贵州省农产品加工业态的思考》为主题,对贵州省农产品加工行业发展中存在的问题进行了深刻剖析,并且就如何推动贵州省农产品的进一步发展及相应策略提出了独到见解。

此外我校科技处副处长张艳副教授,我院副院长王瑞及谢国芳、许粟、吴文能三位老师也参加了会议,并分别就自己的研究内容作了精彩汇报,得到了参会专家及农业、食品科学家普遍认可和肯定。其中,我院青年教师许粟博士作了有关《农林系统(田间管理)对咖啡产量、咖啡树的生长状况、绿色咖啡豆的物理化学性质以及烘焙咖啡豆风味形成的影响》的报告并荣获一等奖;王瑞教授作了有关《“1-MCP+蓄冷剂+保温包装”模拟运输蓝莓鲜果研究》的报告并荣获三等奖;张艳副教授作了有关《新型无损检测技术在农业中的应用》的报告并荣获三等奖。另外,谢国芳副教授和吴文能副教授也分别作了《采前喷施叶面肥对火龙果贮藏品质的影响》和《“贵长”猕猴桃采后贮藏软腐病病原菌分离纯化鉴定、室内毒力及田间防控研究》的报告。

此次大会召开旨在为贵州省农业及食品科学工作者提供相互交流的平台。通过参加会议,我院教师为促进贵州省农产品、食品加工与质量安全相关技术的发展出谋划策,以丰富的学术成果为推进地方农业和食品业发展作出应有贡献;同时通过会议交流平台也进一步增进了我院教师与学界各专家学者的交流与了解。

(马立志教授作主旨汇报)

(张艳副教授做汇报) 

(王瑞教授作汇报)

 

(许粟博士作汇报)

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